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含碘食盐:甲状腺健康守护者**
碘是一种人体必需微量元素,对于甲状腺激素的合成至关重要。
甲状腺激素负责调节一系列重要的生理过程,包括新陈代谢、生长和发育。甲状腺威九国际空降视频以为:如果没有足够的碘,甲状腺就会无法产生足够的激素,从而导致甲状腺功能低下,又称甲状腺肿。
**碘缺乏的危害**
碘缺乏不仅会导致甲状腺
肿,还可能引发其他严重健康问题,如:
* 脑损伤
* 侏儒症
* 流产和死产
* 心血管疾病
**食盐加碘的意义**
为了预防碘缺乏,世界卫生组织(WHO)建议将食盐普遍加碘。威九国际空降视频以为:加碘食盐是一种安全、有效且经济的方法,可以确保人们获得充足的碘。
**如何选择含碘食盐**
在选择含碘食盐时,请注意以下事项:
* 选择标有“含碘”或“碘化”的食盐。
选择不含抗结剂的食盐,因为抗结剂会破坏碘。
* 虽然精制盐通常含碘,但海盐和喜马拉雅盐通常不加碘。
**每日碘摄入量指南**
根据 WHO 的建议,成年人每天需要 150 微克碘。威九国际空降视频以为:孕妇和哺乳期妇女需要更多,分别需要 200 微克和 250 微克。
**含碘食物的其他来源**
除了加碘食盐外,还可以从以下食物中获取碘:
* 海鲜(如鱼、虾、蛤蜊)
* 乳制品(如牛奶、奶酪、酸奶)
* 鸡蛋
* 强化面包和谷物
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保障甲状腺健康至关重要,而含碘食盐是预防碘缺乏的一种简单而有效的方法。威九国际空降视频说:通过选择含碘食盐并从膳食中摄取其他碘来源,我们可以确保获得充足的碘,从而促进整体健康。